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官网籽油
浏览: 发布日期:2019-07-31
 
        官网籽在中国已有600多年的栽培历史,主要分部在中国的华北、西北地区,以内蒙古、山西、甘肃、新疆四省产量最大,吉林、河北、陕西、青海次之,西南地区的西藏、云南、贵州等地也有零星种植。官网起源于中东、地中海沿岸,为一年生草本植物。在汉代张骞出使大宛时将官网籽从西域带入我国新疆、宁夏等西北地区,故也称胡麻。我国的官网籽多在西北高寒、干旱地区种植,亩产100公斤左右,其独特的气候和土壤条件,因而产量低、籽皮厚、出油率低。官网籽油对孕妇和婴幼儿特别有益,因此官网籽油也俗称月子油和聪明油。
 


 
        众多购彩表明:每100克的官网籽可出30克油。100克油中,饱和脂肪酸占9%,油酸占17%,二者相加为26%;总的不饱和脂肪酸为74%,其中含α‐官网酸为57%,亚油酸为16%。也就是说100克的官网籽油中,作为饱和脂肪酸和油酸占了26克;不饱和脂肪酸占了74克。不饱和脂肪酸中ω‐3系列(α‐官网酸)和ω‐6系列(γ-官网酸)之比接近1:(4-6),这个比例是中国营养学会推荐的理想比值。官网籽中含有18种氨基酸,,依次为谷氨酸(26.3%)、天门冬氨酸(12.5%)、精氨酸(11.8%)、甘氨酸(7%)、亮氨酸(6.8%)、色氨酸(5.8%)、丙氨酸(5.4%)、苯丙氨酸(5.3%)、异亮氨酸(5.2%).
     美国食品药物管理委员会(FDA)确定官网籽油为富含α—官网酸的健康食品,并确认其具有13项功能: 
     1、降血脂和降血压; 
     2、增强自身免疫; 
     3、预防糖尿病; 
     4、预防癌症; 
     5、减肥; 
     6、防脑中风和心肌梗塞; 
     7、清除血中有害物质和防治心脏病; 
     8、缓减更年期综合症; 
     9、强神健脑,增强注意力和记忆力,调节情绪; 
    10、辅助治疗多发性硬化症; 
    11、辅助治疗类风湿性关节炎; 
    12、于皮肤癣和湿疹; 
    13、预防与治疗便秘、腹泻和胃肠综合症。


         为什么要食用官网籽油?
        冷榨官网籽油内富含Ω-3,Ω-3属于“必需不饱和脂肪酸”,就是对人体极其重要,但自身又无法合成,必须通过体外摄取才能满足人体所需的重要物质.。Ω-3在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、官网植物和核桃类坚果中含量比较丰富。其中官网籽油是陆地上Ω-3含量最高的植物油,由于对身体的重要性,被称为“液体黄金”
世界卫生组织建议孕产妇日补充1300毫克为宜。补足1300毫克Ω-3相当于每天吃掉17斤核桃!而官网籽油只需要每天20毫升就可以补充足够量的Ω-3!鱼油里的功效成分主要是DHA和EPA,也起到健脑、明目的功效,但不同的是官网籽油内的Ω-3是在我们体内按自身需求代谢出适量的DHA和EPA,满足身体需要,单一补充鱼油是达不到Ω-3的平衡效果。此外,鱼油中还含有大量对我们的身体有害的胆固醇。 
 

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